Arunachal Pradesh : अरुणाचल प्रदेश के तवांग में स्वाद की ऊंचाइयां,जाने घूमने लायक जगह
अरुणाचल प्रदेश के खूबसूरत परिदृश्यों के बीच बसा तवांग शहर, शांति और प्रकृति की गोद में बसा एक रमणीय स्थल है। ये छोटा सा शहर न सिर्फ ऊंची-नीची पहाड़ियों पर बने होने की वजह से अद्भुत दृश्य पेश करता है, बल्कि यहां का खानपान भी उतना ही लाजवाब है।
अगर आप खाने के शौकीन हैं, तो तवांग के हिलटॉप रेस्टोरेंट्स में जरूर जाएं, जहां आपको एक शानदार लज़ीज सफर का अनुभव होगा। तो चलिए, तवांग की ऊंचाइयों को सजाने वाले कुछ बेहतरीन खाने के ठिकानों के बारे में जानते हैं।
Arunachal Pradesh : अरुणाचल प्रदेश के तवांग में स्वाद की ऊंचाइयां,जाने घूमने लायक जगह
1. द ड्रैगन नेस्ट
अपने नाम के अनुरूप, द ड्रैगन नेस्ट रेस्टोरेंट भारतीय और तिब्बती दोनों तरह का स्वाद परोसता है। ये रेस्टोरेंट एक पहाड़ी की सबसे ऊंची चोटी पर स्थित है, जहां से आसपास की घाटियों और बर्फ से ढके पहाड़ों का मनोरम 360 डिग्री का नजारा दिखाई देता है। यहां के मेन्यू में पारंपरिक मोमोज और थुकपा के साथ-साथ विभिन्न स्वाद पसंद रखने वालों के लिए लज़ीज सुगंधित करी व्यंजन भी शामिल हैं। यही खासियतें द ड्रैगन नेस्ट को स्थानीय लोगों और पर्यटकों के बीच समान रूप से लोकप्रिय बनाती हैं।
2. कैफे हिमालय
अगर आप हिमालयी वातावरण में यूरोपीय स्वाद का आनंद लेना चाहते हैं, तो कैफे हिमालय आपके लिए एकदम सही जगह है। ये छोटा सा कैफे एक पहाड़ी की चोटी पर स्थित है, जो आसपास घूमने के बाद आराम करने के लिए बेहतरीन जगह है। चाहे आप ताज़ा पीसा हुआ कॉफी पीना चाहते हों या स्वादिष्ट केक का मज़ा लेना चाहते हों, कैफे हिमालय आपकी हर इच्छा पूरी करेगा। आप आराम से बैठकर उनके लज़ीज भोजन का स्वाद ले सकते हैं, साथ ही सामने के खूबसूरत दृश्य का भी आनंद उठा सकते हैं।
3. द हिलटॉप रिट्रीट
अपने नाम की तरह ही, द हिलटॉप रिट्रीट शहर के शोर-शराबे से दूर शांतिपूर्ण पलायन का अनुभव प्रदान करता है। हरे-भरे पहाड़ों की चोटी पर स्थित यह रेस्टोरेंट प्रामाणिक तिब्बती व्यंजन परोसने के लिए जाना जाता है। यहां पर आपको पारंपरिक मक्खन वाली चाय से लेकर याक के मांस के व्यंजनों और स्वादिष्ट थुकपा के साथ टिंगमो तक, हर डिश एक कलाकृति की तरह लगती है, जिसे दिल से बनाया जाता है। द हिलटॉप रिट्रीट का शांत वातावरण और दूर तक फैला नजारा यहां भोजन को एक अविस्मरणीय अनुभव बना देता है।
4. तवांग हाइट्स रेस्टोरेंट
तवांग शहर और उसके आसपास की घाटियों का मनोरम दृश्य पेश करने वाली ऊंचाई पर स्थित, तवांग हाइट्स रेस्टोरेंट स्थानीय लोगों और पर्यटकों दोनों के बीच प्रसिद्ध है। यह एक छोटा सा पारिवारिक रेस्टोरेंट है, जो स्थानीय रूप से मिलने वाली सामग्री का उपयोग करके घर का बना स्वादिष्ट खाना पकाने के लिए जाना जाता है। चाहे वह मीठी अपोंग (चावल की बीयर) हो या मुंह में पानी लाने वाले तिब्बती व्यंजन, तवांग आपको निश्चित रूप से संतुष्ट करेगा। रेस्टोरेंट के मेहमाननवाज कर्मचारी और घरेलू जैसा माहौल इसे तवांग आने पर ज़रूर जाने लायक जगह बनाता है।
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