Healthy Chila Recipe : जल्दी बनने वाला स्वादिष्ट चीला

Healthy Chila Recipe : आज मैं आपको जल्दी से नाश्ता बनाने का एक तरीका बताने जा रही हूं। अगर आप सुबह के इस व्यस्त जीवन में जल्दी से नाश्ता तैयार करना चाहते हैं तो इसके लिए चीला सबसे अच्छा ऑप्शन है। चीला बनाने की अलग-अलग रेसिपी तो आपने देखी ही होगी लेकिन आज की रेसिपी थोड़ी अलग है।

चीला बनाते समय बहुत से लोग यह शिकायत करते हैं कि यह पैन में चिपक जाता है। अगर आपके साथ भी ऐसा होता है तो आज हम आपको इस समस्या का समाधान बताने जा रहे हैं। चीला एक मसालेदार नाश्ता है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है। इसलिए इसका स्पेशल तरीके से बनाना समझना जरूरी है जो नीचे बताया गया है।

चीला बनाने की रेसिपी

चीला बनाने के लिए आपको कुछ जरूरी सामग्री की जरूरत होगी जो नीचे लिस्ट की गई है –

सबसे अच्छा स्वाद में चीला बनाने के लिए सबसे पहले आधा कप बेसन लें, इसके बाद एक चौथाई कप दही और नमक, मिर्च, हल्दी, धनिया, जीरा पाउडर, पाव भाजी मसाला, शिमला मिर्च, गाजर, प्याज, टमाटर इसके अलावा जीरा पानी और टमाटर केचप डालकर अच्छे से मिलाएं।

इन सभी चीजों को अच्छे से मिलाने के बाद आपको नीचे दिए गए निर्देशों का पालन करना होगा –

सबसे पहले इन सभी चीजों को अच्छे से मिला लें इसके बाद इन सभी चीजों को पैन पर अच्छे से फैलाएं।

इसे 1 मिनट तक पकने दें और 1 मिनट बाद जल्दी से इसे दूसरी तरफ पलट दें।

अगर आपको चीला पलटने में दिक्कत हो रही है तो आप थोड़ा सा साइड से तेल डालें।

इसके बाद इसे लाडल की मदद से पलट लें,

इसे पलटने के बाद थोड़ी देर तक पकने दें, थोड़ी देर पकने के बाद इसे फिर से पलट लें।

इसके बाद इसे एक प्लेट में निकाल कर चटनी के साथ आराम से खाएं।

इन सभी बातों का ध्यान रखें इसके अलावा अगर आपको कहीं भी चीला पलटने में कोई समस्या आती है तो आप थोड़ा सा तेल डालकर इसे आसानी से पलट सकते हैं। आपको बता दें कि तेल को चीला के ऊपर नहीं डालना है थोड़ा-थोड़ा सा तेल चीला के साइड में पैन के ऊपर डालते रहें।

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