प्रोटीन से भरपूर हैं ये चार वेजिटेरियन फूड, रोजाना करें सेवन
जैसा कि सभी जानते हैं प्रोटीन शरीर को स्वस्थ रखने के लिए सबसे ज्यादा जरूरी माना जाता है. ऐसे में मसल्स को मजबूत बनाने और बढ़ाने के लिए प्रोटीन का सेवन करना बहुत जरूरी है. आज हम आपको कुछ ऐसे वेजिटेरियन फूड के बारे में बताने जा रहे हैं जिनमें प्रोटीन की भरपूर मात्रा होती है.
हम आपको चार ऐसे खास चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं, अगर आप इन्हें अपने डाइट में शामिल करके रोजाना सेवन करते हैं तो आपको इसका पूरा फायदा मिलेगा. साथ ही इन चीजों के सेवन से त्वचा और चेहरा भी खूबसूरत बनेगा और बाल भी मजबूत होंगे.
दालें हैं जादुई जड़ी बूटी
सबसे पहले आपको बता दें कि वेजिटेरियन लोगों के लिए दालें किसी जादुई जड़ी बूटी से कम नहीं हैं. जी हां दालों में सबसे ज्यादा प्रोटीन की मात्रा होती है इसलिए आपको अपनी डाइट में हमेशा दालों को शामिल करना चाहिए. एक कटोरी दाल खाने से आपको 8 ग्राम फाइबर मिल जाता है और फाइबर दिल के लिए भी सबसे ज्यादा जरूरी होता है.
चिया सीड्स वेजिटेरियन फूड
जिस तरह से हेम्प सीड्स का कई तरह से इस्तेमाल किया जाता है उसी तरह चिया सीड्स भी बहुत फायदेमंद माने जाते हैं. चिया सीड्स में प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा 3 एसिड की मात्रा सबसे ज्यादा होती है. चिया सीड्स शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं और आपके शरीर को स्वस्थ रखते हैं.
क्विनोआ में भी भरपूर प्रोटीन
अगर आप प्योर वेजिटेरियन डाइट में प्रोटीन रिच डाइट शामिल करना चाहते हैं तो आपके लिए क्विनोआ एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है. एक कप पके हुए क्विनोआ में भी 5 ग्राम फाइबर होता है. इसके अलावा क्विनोआ में कई तरह के औषधीय गुण भी पाए जाते हैं. अगर आप नमक का सेवन कम करते हैं तो आपको क्विनोआ में नमक की मात्रा कम मिलेगी.
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